Kas yra cholesterolis ir kokias funkcijas jis atlieka organizme?

Cholesterolis dažnai minimas neigiamame kontekste, tačiau iš tikrųjų jis yra natūrali ir organizmui reikalinga medžiaga. Cholesterolis dalyvauja ląstelių membranų struktūroje, hormonų gamyboje ir kituose svarbiuose biologiniuose procesuose. Problemos atsiranda ne dėl paties cholesterolio egzistavimo, o tada, kai tam tikrų jo frakcijų kiekis kraujyje tampa per didelis.

Ieškant atsakymo į klausimą „cholesterolis – kas tai?“, svarbu suprasti, kad tai nėra viena vienintelė „gera“ ar „bloga“ medžiaga. Kraujyje cholesterolis pernešamas lipoproteinų dalelėmis, todėl dažniausiai kalbama apie MTL, DTL, bendrą cholesterolį ir trigliceridus.

Šiame straipsnyje aptarsime, kas yra cholesterolis, kokias funkcijas jis atlieka organizme, kuo skiriasi MTL ir DTL cholesterolis, kodėl svarbu vertinti ne vien bendrą cholesterolio skaičių ir kokie kasdieniai įpročiai gali būti svarbūs cholesterolio apykaitai.

Cholesterolis – kas tai?

Cholesterolis yra į riebalus panaši medžiaga, priklausanti sterolių grupei. Jis natūraliai randamas žmogaus organizme ir yra būtinas normaliai daugelio ląstelių veiklai.

Didžiąją dalį cholesterolio organizmas pasigamina pats, pirmiausia kepenyse. Dalį cholesterolio gauname ir su gyvūninės kilmės maistu, pavyzdžiui, mėsa, kiaušiniais ir pieno produktais.

Kadangi cholesterolis netirpsta vandenyje, kraujyje jis negali laisvai cirkuliuoti vienas. Jį perneša specialios dalelės – lipoproteinai. Būtent pagal šių lipoproteinų tipą dažniausiai išskiriamas MTL ir DTL cholesterolis.

Kokias funkcijas cholesterolis atlieka organizme?

Cholesterolis nėra nereikalinga ar savaime kenksminga medžiaga. Priešingai – be jo organizmas negalėtų normaliai funkcionuoti.

Jis dalyvauja ląstelių membranų struktūroje, steroidinių hormonų gamyboje, tulžies rūgščių sintezėje ir kituose svarbiuose biologiniuose procesuose.

Kas yra MTL cholesterolis?

MTL reiškia mažo tankio lipoproteinus. Jie perneša cholesterolį iš kepenų į įvairius organizmo audinius.

MTL dažnai vadinamas „bloguoju cholesteroliu“, nors tiksliau būtų sakyti, kad problema kyla tada, kai MTL dalelių ar jose pernešamo cholesterolio kiekis kraujyje tampa per didelis.

Padidėjęs MTL cholesterolio kiekis yra vienas iš svarbių aterosklerozinių širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnių. Ilgainiui cholesterolio turinčios dalelės gali kauptis arterijų sienelėse ir prisidėti prie aterosklerozinių plokštelių formavimosi.

Kas yra DTL cholesterolis?

DTL reiškia didelio tankio lipoproteinus. DTL dalelės dalyvauja cholesterolio pernešime iš periferinių audinių atgal į kepenis, kur jis gali būti toliau apdorojamas.

Dėl šios priežasties DTL dažnai vadinamas „geruoju cholesteroliu“. Vis dėlto ir šis apibūdinimas yra supaprastintas, nes širdies ir kraujagyslių rizika vertinama pagal visą lipidų profilį ir kitus rizikos veiksnius, o ne vien pagal DTL rodiklį.

MTL ir DTL cholesterolio palyginimas

Kas yra bendras cholesterolis?

Bendras cholesterolis yra bendras kraujyje esančio cholesterolio kiekį apibūdinantis laboratorinis rodiklis. Jis apima cholesterolį, kurį perneša skirtingų tipų lipoproteinai.

Vien bendro cholesterolio rodiklio nepakanka visapusiškai įvertinti širdies ir kraujagyslių riziką. Dažniausiai kartu vertinamas MTL, DTL, trigliceridai ir, priklausomai nuo situacijos, kiti laboratoriniai rodikliai.

Dėl to du žmonės, turintys panašų bendro cholesterolio skaičių, gali turėti gana skirtingą lipidų profilį ir skirtingą bendrą širdies bei kraujagyslių riziką.

Cholesterolis ir trigliceridai – kuo jie skiriasi?

Cholesterolis ir trigliceridai yra skirtingos lipidų rūšys. Cholesterolis daugiausia naudojamas struktūrinėms ir biosintetinėms funkcijoms, o trigliceridai yra viena pagrindinių organizmo energijos atsargų formų.

Trigliceridų kiekis kraujyje gali didėti dėl perteklinio energijos suvartojimo, didelio alkoholio kiekio, kai kurių sveikatos sutrikimų ar kitų veiksnių.

Vertinant lipidų tyrimus svarbu šių dviejų rodiklių nepainioti, nes jų reikšmė ir gydymo strategijos gali skirtis.

Iš kur organizmas gauna cholesterolį?

Cholesterolio šaltiniai yra du: pats organizmas ir maistas. Kepenys ir kiti audiniai gali sintetinti cholesterolį, todėl jo organizmui nereikia gauti vien tik su maistu.

Su maistu cholesterolio daugiausia gaunama iš gyvūninės kilmės produktų. Augaliniame maiste cholesterolio nėra, tačiau jame gali būti panašios struktūros junginių – augalinių sterolių arba fitosterolių.

Svarbu ir tai, kad cholesterolio kiekį kraujyje veikia ne vien su maistu gaunamas cholesterolis. Reikšmės turi bendras mitybos modelis, sočiųjų ir transriebalų kiekis, genetika, fizinis aktyvumas, kūno svoris ir kiti veiksniai.

Kas lemia cholesterolio kiekį kraujyje?

Cholesterolio koncentraciją lemia daugybė veiksnių. Dalį jų galime keisti, o dalies – ne.

Kodėl padidėjęs MTL cholesterolis svarbus?

Padidėjęs MTL cholesterolis gali prisidėti prie aterosklerozės – proceso, kai arterijų sienelėse kaupiasi lipidų ir kitų medžiagų sankaupos.

Ilgainiui aterosklerozinės plokštelės gali siaurinti kraujagysles arba tapti nestabilios. Dėl to didėja tokių širdies ir kraujagyslių įvykių kaip miokardo infarktas ar insultas rizika.

Tačiau individuali rizika priklauso ne tik nuo vieno cholesterolio rodiklio. Gydytojas taip pat vertina kraujospūdį, amžių, rūkymą, diabetą, šeimos istoriją ir kitus rizikos veiksnius.

Ar aukštą cholesterolį galima jausti?

Dažniausiai padidėjęs cholesterolio kiekis nesukelia jokių specifinių simptomų. Žmogus gali jaustis visiškai gerai, nors MTL cholesterolio koncentracija būtų padidėjusi.

Dėl šios priežasties cholesterolio kiekį galima patikimai įvertinti tik atliekant kraujo tyrimą.

Tai viena iš priežasčių, kodėl profilaktiniai sveikatos patikrinimai yra svarbūs net žmonėms, kurie nejaučia jokių simptomų.

Kada verta pasitikrinti cholesterolį?

Cholesterolio tyrimų dažnis priklauso nuo amžiaus, bendros sveikatos būklės ir individualių rizikos veiksnių. Jei jau nustatytas padidėjęs cholesterolio kiekis, tyrimus gali reikėti atlikti dažniau pagal gydytojo rekomendacijas.

Ypač svarbu cholesterolio rodiklius stebėti žmonėms, kurie turi širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnių, serga diabetu, turi padidėjusį kraujospūdį arba šeimoje yra buvę ankstyvų širdies ir kraujagyslių ligų atvejų.

Kaip mityba susijusi su cholesteroliu?

Mityba yra vienas iš cholesterolio apykaitai svarbių veiksnių. Daug dėmesio skiriama ne vien su maistu gaunamam cholesteroliui, bet visai riebalų sudėčiai.

Didelis sočiųjų ir transriebalų kiekis gali nepalankiai veikti MTL cholesterolio koncentraciją. Tuo tarpu nesočiųjų riebalų šaltiniai, tirpios skaidulos, daržovės, vaisiai, ankštiniai ir viso grūdo produktai yra svarbi širdžiai palankaus mitybos modelio dalis.

Praktiškai daug svarbiau rūpintis visos mitybos kokybe nei ieškoti vieno konkretaus „cholesterolį mažinančio“ maisto produkto.

Kas yra augaliniai steroliai?

Augaliniai steroliai, dar vadinami fitosteroliais, yra augaluose natūraliai randami junginiai, kurių cheminė struktūra panaši į cholesterolio.

Žarnyne augaliniai steroliai konkuruoja su cholesteroliu dėl pasisavinimo. Dėl šios priežasties dalis cholesterolio absorbuojama mažiau ir pašalinama iš organizmo.

Europos Sąjungoje leidžiamas sveikatingumo teiginys, kad augaliniai steroliai padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje, kai per parą suvartojama ne mažiau kaip 0,8 g augalinių sterolių.

Biofitus Cholesterol Reducer ir augaliniai steroliai

Biofitus Cholesterol Reducer sudėtyje yra augalinių sterolių. Dviejose kapsulėse yra 800 mg, arba 0,8 g, augalinių sterolių.

Toks kiekis atitinka kiekį, nuo kurio siejamas autorizuotas teiginys apie normalios cholesterolio koncentracijos kraujyje palaikymą.

Pakuotėje yra 90 kapsulių. Normaliam cholesterolio kiekiui palaikyti produkto puslapyje nurodoma vartoti po vieną kapsulę du kartus per dieną. Produktas skirtas suaugusiesiems.

Jei vartojate cholesterolį mažinančius vaistus, augalinių sterolių produktus reikėtų vartoti tik prižiūrint gydytojui.

Dažniausiai užduodami klausimai apie cholesterolį

Šaltiniai

1. American Heart Association. What is Cholesterol? https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/about-cholesterol
2. Centers for Disease Control and Prevention. About Cholesterol. https://www.cdc.gov/cholesterol/about/
3. European Commission. EU Register of nutrition and health claims made on foods. https://food.ec.europa.eu/food-safety/labelling-and-nutrition/nutrition-and-health-claims/eu-register-health-claims_en
4. European Parliament and Council. Regulation (EC) No 1924/2006 on nutrition and health claims made on foods.
5. Biofitus.lt. Cholesterol Reducer. Produkto sudėtis ir vartojimo informacija.

Pastaba skaitytojui

Pastaba: šiame straipsnyje pateikiama bendro pobūdžio informacija apie cholesterolį, kraujo lipidus ir maisto papildus. Ji nepakeičia gydytojo, vaistininko ar kito sveikatos priežiūros specialisto konsultacijos. Jei jūsų cholesterolio rodikliai yra padidėję, vartojate cholesterolį mažinančius ar kitus vaistus, sergate širdies ir kraujagyslių ligomis, diabetu ar kitomis lėtinėmis ligomis, dėl gydymo ir papildų vartojimo pasitarkite su specialistu. Pastebėję netikslumų ar norėdami pateikti pastabų dėl turinio, susisiekite el. paštu info@biofitus.lt.