Žuvų taukai (Omega rūgštys)

Kai žuvis lėkštėje pasirodo retai

Lašiša, skumbrė ir kitos riebios žuvys yra omega-3 riebalų rūgščių šaltiniai. Jei žuvies valgote retai, verta atkreipti dėmesį, iš kur gaunate šių medžiagų. Žuvų taukų papildai leidžia papildyti mitybą konkrečiu etiketėje nurodytu jų kiekiu.

Omega-3 pavadinimas apima kelias skirtingas riebalų rūgštis. Žuvų taukuose svarbios EPR ir DHR, o linų sėmenyse ar jų aliejuje vyrauja alfa-linoleno rūgštis, trumpinama ALR arba ALA. Organizmas dalį jos gali paversti EPR ir DHR, tačiau šis virsmas ribotas. Todėl augalinio aliejaus ir žuvų taukų sudėtis verta vertinti atskirai.

Dvi santrumpos, kurias verta pažinti

EPR ir DHR padeda palaikyti normalią širdies veiklą, kai per parą suvartojama 250 mg šių rūgščių kartu. DHR taip pat padeda palaikyti normalią smegenų funkciją – šiam poveikiui reikalinga 250 mg pačios DHR per dieną. Tai skirtingi kiekiai ir skirtingos jų skaičiavimo sąlygos.

Ant pakuočių galite matyti angliškas santrumpas EPA ir DHA. Jos reiškia tas pačias medžiagas: EPA atitinka EPR, o DHA – DHR. Žinant šį atitikmenį, lengviau palyginti įvairių gamintojų produktus.

Kas telpa 1000 mg žuvų taukų?

Žuvų taukų masė ir omega-3 kiekis nėra vienodi. Pavyzdžiui, „Biofitus Omega 3 1000“ kapsulėje yra 1000 mg žuvų taukų, iš jų – 350 mg omega-3 riebalų rūgščių. Atskirai nurodyta 180 mg EPR ir 120 mg DHR, taigi kartu jų yra 300 mg.

Lyginkite būtent jums aktualių riebalų rūgščių kiekį. Bendras žuvų taukų skaičius parodo visos žaliavos masę, tačiau neatskleidžia EPR ir DHR koncentracijos. Taip pat patikrinkite, ar sudėties lentelės duomenys pateikti vienai kapsulei, ar visai rekomenduojamai paros porcijai.

Kuo skiriasi omega-3 ir 3, 6, 9 deriniai?

„Biofitus žuvų taukai 3, 6, 9“ jungia žuvų taukus, linų sėmenų ir saulėgrąžų aliejus. Vienoje kapsulėje yra 72 mg EPR bei 48 mg DHR, taip pat kitų riebalų rūgščių. Šis produktas skiriasi nuo „Omega 3 1000“ tiek aliejų sudėtimi, tiek EPR ir DHR kiekiu.

Jei ieškote konkrečiai EPR ir DHR, pradėkite nuo jų kiekių palyginimo. Jei domina kelių aliejų derinys, peržiūrėkite visus jo komponentus. Vartokite pagal pasirinkto produkto nurodymus ir neviršykite rekomenduojamos paros dozės.

Maisto papildai neturėtų būti vartojami kaip maisto pakaitalas. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.